Introducció al món del Sake
7 de novembre
De 12:00 h a 14:30 h
25 €
L'Associació Cellers de Gratallops, dins de la jornada dedicada al Japó a la que assistiran membres del Consolat d'aquest país a Barcelona, organitza un tast introductori al món del Sake dirigit pel Sommelier i expert en Sake Sr. Francisco Querol Pérez.
En aquest tast es tastaran Sakes de diferents perfils que permetran conèixer la complexitat d'aquesta beguda tradicional nipona:
ZAKU NAKADORI
KIWAMI HIJIRI
DASSAI 45
FUKUCHO HATTANSO
NOGUCHI JUNMAISHU
El tast s'acompanyarà d'un maridatge amb formatges.